تبلیغات
دنیای مزه ها









طبقه بندی: کیک و شیرینی،

تاریخ : شنبه 21 اردیبهشت 1392 | 07:43 ب.ظ | نویسنده : زهرا کریمی
رولت خامه ایه اسون و خوشمزه من
این یکی از اولین شیرینی هاییه که درست کردم فوق العاده خوشمزه و اسون هست حتما امتحان کنید





ادامه مطلب

طبقه بندی: کیک و شیرینی،

تاریخ : دوشنبه 16 اردیبهشت 1392 | 10:07 ب.ظ | نویسنده : زهرا کریمی

اولین سفره هفت سین زندگیه مشترکمون و اولین عیدی که خونه خودمون بودیمو دو نفره عیدو جشن گرفتیم خدارو شکر




تاریخ : شنبه 14 اردیبهشت 1392 | 02:41 ب.ظ | نویسنده : زهرا کریمی
مراجعه به ادامه مطلب
ادامه مطلب
تاریخ : پنجشنبه 12 اردیبهشت 1392 | 04:37 ب.ظ | نویسنده : زهرا کریمی
سلام به همه دوستان کیک اسفنجی به شدت نرم و پفکی خیلی عالی بود
من برای کیکم چون میخواستم خامه کشیش کنم دوتا اماده کردم
کلا با اماده کردن وسایل مورد نیازش هر کیک 1ساعت طول کشید اماده بشه یعنی 15 دقیقه برای اماده سازیه مواد و 45 دقیقه برای پخت
به ادامه مطلب برین تا این کیک عالی رو تجربه کنین



ادامه مطلب

طبقه بندی: کیک و شیرینی،

تاریخ : چهارشنبه 4 اردیبهشت 1392 | 02:05 ب.ظ | نویسنده : زهرا کریمی

طرز تهیه ی ژله ساده

یک بسته پودر ژله آماده (که در بسته های 100 گرمی و با طعم های مختلف هست) را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کرده بعد از اینکه خوب حل شد 1 لیوان آب سرد به آن اضافه می کنیم در قالب ریخته و در یخچال میگذاریم.


ادامه مطلب

طبقه بندی: کیک و شیرینی،

تاریخ : چهارشنبه 4 اردیبهشت 1392 | 02:04 ب.ظ | نویسنده : زهرا کریمی


اگر قسمتی از کیک معمولی را خورده اید و بقیه ی آنرا می خواهید نگهداری کنید یک تکه نان را آب بزنید و روی کیک قرار دهید . و آنرا در جعبه بگذارید و در یخچال قرار دهید . رطوبت نان سبب می شود کیک تازه بماند . در صورتی که کیک شما میوه ای است چند قاچ سیب کنار آن بگذارید و داخل یخچال قرار دهید .

روش نگهداری کیک خامه ای :

کیک خامه ای را داخل جعبه ی کیک قرار دهید سپس جعبه را داخل کیسه پلاستیک گذاشته در آن را محکم ببندید و در یخچال قرار دهید . کیک خامه ای درون فریزر نیز تازه می ماند .

روش نگهداری بیسکویت :

اگر می خواهید بیسکویت شما ترد و شکننده باشد و صدای مخصوص خود را داشته باشد . چند حبه قند داخل جعبه بیسکویت بیندازید . در ضمن هرگز بیسکویت را قوطی یا پاکت پلاستیکی قرار ندهید .



طبقه بندی: کیک و شیرینی،

تاریخ : چهارشنبه 28 فروردین 1392 | 03:52 ب.ظ | نویسنده : زهرا کریمی
یه کیک فوق العاده خوشمزه و ساده



ادامه مطلب

طبقه بندی: کیک و شیرینی،

تاریخ : دوشنبه 26 فروردین 1392 | 07:20 ب.ظ | نویسنده : زهرا کریمی
با سلامی دوباره
همسر گل بنده صبح بدون صبحانه میره حالا سر کار یا دانشگاه برا همین تصمیم گرفتم
 یه چیزی درست کنم که هم خوشمزه باشه هم حمل و نقلش راحت باشه که بتونه بزاره تو کیفش
این شد که به فکر پخت کیک یزدی افتادم
خیلی گشتم اما هر دستوری که تو نت پیدا میشد یه نقصی داشت یا هم خیلی وقت میخواست
تا اینکه یه دستور پیدا کردم که به نظر کامل بود اما متاسفانه دقت نکردم و خوب نخوندمش وسط کار دیدم میزان 
بکین پودر رو اشتباه نوشته
اینه که از دوست عزیزم ارام کمک گرفتم و میزان بکین پودر درست و بهم گفت که همینجا ازش تشکر میکنم
خلاصه این شد که میبینین




ادامه مطلب

طبقه بندی: کیک و شیرینی،

تاریخ : پنجشنبه 22 فروردین 1392 | 06:40 ب.ظ | نویسنده : زهرا کریمی
امروز زد به سرم همسریمو سورپرایز کنم راستش زیادم حال و حوصله نداشتم اول میخواستم کیک درست
کنم
 
ولی گفتم یه چیز جدید بسازم حالش بیشتره

این شد که دست به کار شدمو دستورای مختلف تو سیستمو زیرو رو کردم تا اینکه رسیدم به دستور نان
خامه ای که خیلی خیلی آسون و بی زحمت بود

خلاصه دست به کار شدیمو نتیجه شد این




در ادامه مطلب دستور این نون خامه ایه خوشمزه و اسونو میتونین ببینین

همسریم کلی ذوق کرد قربونش برم تمام خستگی از تنم در رفت وقتی دیدم خوشش اومده

و البته هیچکی هم باورش نمیشد خودم درستش کردم همه فکر میکردن بازاریه

ادامه مطلب

طبقه بندی: کیک و شیرینی،

تاریخ : سه شنبه 20 فروردین 1392 | 08:58 ب.ظ | نویسنده : زهرا کریمی

کبه یه غذای عربیه که
من اولین بار که خوردم راستش زیاد با ذائقم جور نبود چون داخلش کشمش داره و من اصلا اهل غذای شیرین نیستم

اما به مرور زمان منم شدم یکی از خاطر خواهاش
چون یکم این غذا پر کاره ما همیشه مقدار زیاد درست میکنیم تا برای چند وعده اماده باشه برا همین مواد لازم یکم زیاده که شما میتونین
طبق تعداد افراد و سلیقه کم و زیادش کنین
در کل یه غذای حاضری و مجلسی حساب میشه که خیلی هم طرفدار داره




ادامه مطلب

طبقه بندی: خوراک و خورشت،

  • قالب بلاگفا
  • داد زن
  • ضایعات